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土豆烧麻鸭的做法

本文摘要:1原料:麻鸭,土豆,酱,啤酒,八角,生姜,桂皮,香叶,蒜头,红椒。2土豆洗涤托大块可用。3热锅冷油,重新加入生姜,八角,桂皮,香叶,蒜头,红椒煸香。 4重新加入麻鸭翻炒。5特一勺酱。 6特一勺豆豉。7特酱油。8加料酒。 9特啤酒。10重新加入土豆。11放糖和味精大火煮开小火快调味45分钟到60分钟左右。 12成品图。小窍门1、因为酱油酱,豆豉都是韦斯的所以不要放盐了。2、时间调味的宽更加熟透。

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1原料:麻鸭,土豆,酱,啤酒,八角,生姜,桂皮,香叶,蒜头,红椒。2土豆洗涤托大块可用。3热锅冷油,重新加入生姜,八角,桂皮,香叶,蒜头,红椒煸香。

4重新加入麻鸭翻炒。5特一勺酱。

6特一勺豆豉。7特酱油。8加料酒。

9特啤酒。10重新加入土豆。11放糖和味精大火煮开小火快调味45分钟到60分钟左右。

12成品图。小窍门1、因为酱油酱,豆豉都是韦斯的所以不要放盐了。2、时间调味的宽更加熟透。


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